昨日は同期で新栄のバルカに御飯を食べに行った。 お店に着くと人だかり。ネットCMの撮影スタッフ達だった。 お店のオーナーが「今ヒロシの撮影しています」と。 ヒロシ？スパゲッティーのヒロシ？って一瞬頭の中を駆け巡った後・・・ 「ヒロシですのヒロシ…

今日この本を読み終えた。久しぶりに面白い小説に出会えた。通勤時間があっという間に過ぎた。面白すぎて歩きながら読んだときもあった。（周りから見ると変な人？） テーマは家族愛。綺麗事だけじゃない物語の展開に引き込まれた。 「神社にお参りしたとき…

父の日にプレゼントしたトニックシャンプーを使った。すると洗い終わった後、頭がスーッと冷えてすごく気分が良かった！！！お風呂から出て扇風機に当たるとその爽快感は更に増した。これからの夏はこれを愛用しよう。このブログを読んだ方、是非お勧めです…

フランス行きのチケットが取れた！！中国東方航空です。 8月中旬から１１日間、パリの地方都市で美味しいものをいっぱい食べるツアー内容を考えよう。嬉しいな〜☆ リヨンと南仏を巡りたい。

昨日借りたCDの中で一番良かったのは、このCD。特に「僕のそばに」は詩がすごく良かった☆

最近音楽を聴くことにはまっている。今までは音楽を聴くことには興味がなく、いつも部屋は静かだった。しかし、忙しく疲れた体を横たえ、ボーっと曲を聴いてるとすごく癒されることにようやく気付いた。27才にして初の音楽の目覚め。今日はヤマダ電機に行っ…

この間、先生が授業で作ったハンバーグがものすごく美味しかったので今日作ってみた。 このハンバーグのポイントは、 ①ハンバーグのタネを牛乳、パン粉、卵で柔らかめに作ること ②パン粉をまぶすこと（生パン粉がいい） ③フライパンで焼き色をつけたらオーブ…

今日は大阪に行って吉本新喜劇を見る予定だった。１日３回上演で858席もあるから予約しなくても大丈夫だろうと思い窓口に行ったら・・・・ 立ち見席しか空いてなかった！がっくり家に帰ってネットで調べたらブラックマヨネーズが前座で出る時もあるので、そ…

今年２月に夫婦で始めたオーガニックカフェの情報が今朝の朝刊に載っていた。 http://www.arkworld.co.jp/pos/index.html 料理教室もこれから開催されるそうなので行ってみようと思う。

今年の夏休みを利用してフランスへ旅行に行きたい。 チケットの空き状況を調べたら既にキャンセル待ち・・・。 でもあと３ヶ月もあるので今から予約入れて待とう。 今回のテーマも「食！」 美食の街リヨンや陽光がさんさんと降り注ぐ南仏など 自分がその場所…

スタジオジブリの最新作は「ゲド戦記」だ！ ゲド戦記は、私が小学校６年生の時の担任の先生が毎日読み聞かせしてくれた物語だ。 本の中表紙にある地図をコピーしてそれをクシャクシャに丸めて広げて色画用紙に貼って色づけし自分が冒険者になったようなオリ…

白ワインの会に参加した。 もっとワインのことを勉強しなければならないとヒシヒシと感じた。 まずは原料のブドウの品種から覚えよう。 ワインの会のランチメニューのサラダのドレッシングもすごく美味しかった。 スペインのスープ「ガスパチョ」を応用して…

先日家族で潮干狩りに行った。４人で10kgもゲットした。アサリの味噌汁、クラムチャウダー、アサリ御飯、菜の花と竹の子とアサリのパスタ、アサリのトマトソースパスタなど毎日貝料理ばかり食べているが、まだなくならない。大分近所の人にも配ったのだが・…

5月に吉本新喜劇に行こうと思う。テレビでは何度も見ているが生では初めてだ。 http://www.yoshimoto.co.jp/ngk/index.html 新喜劇だけじゃなくて漫才も見れて楽しそう(^^)

デパ地下を歩いていたらチーズ専門店があったので立ち止まってみていたら、気になるジャムがあったので買った。 「グリーントマトとレモンのマーマレード☆」 グリーントマトは去年の１２月にイタリア研修で食べてすごく美味しかったから（緑色なのに青臭くな…

今日はとても幸せな日でした。本人だけでなく周りの幸せな笑顔も見ることができて嬉しかった。本当におめでとう！！

ストレッチをしながらラジオを聴こうとつけたら、久々に福山雅治のオールナイトニッポンを聴けた。相変わらずすごく面白かった。笑える部分としんみりさせる部分があっていい。

１泊２日東京に行ってきた。目的は「食べ歩き！」 着いてすぐ目的のフランス料理店に向かう。http://www.tepore.com/gourmet/20020701/detail/01.htm 一人でコースは最初すごく緊張した。 前菜、メイン、デザート、コーヒーで前菜とメインを何種類か選べる。…

カーやバイマックルーなどタイの特殊食材が残っているので、今日は家族にトムヤムクンと生春巻きを作った。昨日から２回目だったので生春巻きもスイスイ〜と巻けて楽しかった。さすがに食欲は余り湧かなかったけど、家族が喜んでモリモリ食べてくれるのを見…

今日は大学の友達とエスニック料理パーティをした☆ 学校の特集で習ったトムヤムクンが、トムヤムの素を使わず、色々な食材で作れたことに感動したので、それを伝えたくてメニューの中心にした。 * 今日のメニューは トムヤムクン ガイ・ヤーン←タイ風バーベ…

今日はクラスメイト１４人と日帰り卒業旅行に出掛けた。 行き先は長野県伊那。 ２月頃、クラスメイトが色々な食材の鍋特集（鯨、馬、猪など）の記事を見つけ 一番行きやすい伊那のさくら鍋を食べに行こうという話から始まった。 9:00に学校前に集合して２台…

今日のWBCは本当に良かった。７回で一気に打線が爆発してびっくりした。野球は最後まで分からないから逆転されないかドキドキしていたけど、6-0で快勝して嬉しかった。キューバ戦楽しみだ。 明日はクラスメイトとプチ卒業旅行に行く。また楽しい思い出が沢山…

今日はAlanisちゃん宅でたこ焼きパーティをした。 今回もこのレシピにお世話になりました↓ http://hccweb.bai.ne.jp/~hcg79101/tako.html １回に２２個焼けるのだが、それをお昼から夕方まで７−８回焼き続け食べ続けた。 回を重ねる毎に改良されていき、最終…

今日は栄に出掛けようと思っていたが、午後から80%の確率で雨が降るということなので家でのんびりしていよう。東海林さだおさんのエッセイがニヒルで面白いのでそれを読んだり、WBCの日本VS韓国戦を見て白熱しよう。 ******************** 今日のWBCは投手戦…

今日はクラスメイトのお宅で持ち寄りパーティをした。 ３日振りにみんなに会えてすごく嬉しかった☆ ちらし寿司や、モツ味噌煮込み、マグロのクリームチーズ和え、スコーン、 タラとジャガイモのサラダ、干し野菜の煮物、生ハムとチーズの盛り合わせなど 美味…

最近また寒い。昨日も吹雪いて驚いた。 チャチャ宅も冬支度に逆戻りです。これであったかく眠れるかな？ 東京に全国の「うまいもの」を集めたお店があった。 春の旅の行き先リストに入れた☆ http://murakara.shokokai.or.jp/今までお取り寄せグルメというこ…

心に響く小説を読みたい。ネットで検索したけど、そういった情報が載っているページを見つけることができなかった。本屋で配っている解説本で探してみようかな。

昨日のブログに野菜の味がしないと書いたが、今日の食品学の授業で見た「野菜」についてのビデオが、なぜ野菜の味が感じられなくなったのか検証したものだった。旬以外でも１年中手に入ることが原因など色々挙げられていた。それは平成４年に作成されたもの…

春休みは食べ歩きして色々な味を味わいたい☆ ＜東京行きたい所♪＞ ・SASAO 永田農法で採れた野菜を使ったフレンチ♪ 東京には沢山お店があるのでどこに行こうか迷ったが、あるＨＰに 「丁寧で、優しい。きっちっとして、芯がしっかりしている味。」 と書いて…

今日はワカサギ釣りに行った。滋賀県の余呉湖へ。 ワカサギ釣りは初めてなのでとても楽しみ☆ 釣り場に行くと既に人がいっぱい。 入れ喰い状態で、釣り糸を入れてすぐ引っ張っても何匹もワカサギが釣れている。 しかしそのスポットは20メートルくらいで他の場…