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先日家族で潮干狩りに行った。４人で10kgもゲットした。アサリの味噌汁、クラムチャウダー、アサリ御飯、菜の花と竹の子とアサリのパスタ、アサリのトマトソースパスタなど毎日貝料理ばかり食べているが、まだなくならない。大分近所の人にも配ったのだが・・・。恐るべし10kg。（だが、潮干狩りの係りのおばちゃんは一人4kgだからあと6kg採れるけどいいの？と聞いてくれた。東幡豆の潮干狩りはお勧めです。）
色々貝料理を試したが、一番美味しいなあと思ったのは「アサリの味噌汁とアサリ御飯」！
アサリの旨味を一番感じた。やっぱり日本人だなあと思った。